Head of Quality (m/w/d)
Der Bereich Quality verantwortet die Themen Qualitätsmanagement, Qualitätskontrolle, Lebensmittelsicherheit, Audits, Zertifizierungen sowie die Einhaltung regulatorischer Anforderungen der SternMaid. Mit einem interdisziplinären Team stellt Quality sicher, dass unsere Produkte, Prozesse und Standards höchsten nationalen und internationalen Anforderungen gerecht werden. Als strategischer Partner der Geschäftsführung und aller Fachbereiche stärkt das Team das Verständnis von Qualität- und Lebensmittelsicherheitskultur im gesamten Unternehmen.
Ihre Aufgaben
- Strategische und operative Führung des Qualitätsmanagements, der Qualitätskontrolle sowie des Bereichs Lebensmittelsicherheit
- Sicherstellung und kontinuierliche Weiterentwicklung des Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsmanagementsystems
- Gewährleistung der Einhaltung gesetzlicher, normativer und kundenbezogener Anforderungen
- Förderung und nachhaltige Verankerung einer Lebensmittelsicherheits- und Qualitätskultur im Unternehmen
- Verantwortung für Produktschutz-, Hygiene- und Qualitätsstandards
- Steuerung und Begleitung interner und externer Audits sowie Zertifizierungsverfahren
- Zentraler Ansprechpartner für Kunden, Lieferanten, Behörden und Zertifizierungsstellen in Qualitätsfragen
- Mitwirkung in gruppenweiten Qualitäts- und Optimierungsprojekten innerhalb der Stern-Wywiol Gruppe
- Mitglied des Krisenmanagementteams
- Freigabe qualitätsrelevanter Dokumente, Prozesse und Spezifikationen
- Analyse und Optimierung qualitätsrelevanter Prozesse entlang der gesamten Wertschöpfungskette
- Fachliche und disziplinarische Führung sowie Weiterentwicklung Ihrer Mitarbeitenden
Ihr Profil
- Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Chemie, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement eines lebensmittelproduzierenden Unternehmens
- Fundierte Kenntnisse aktueller Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards (z. B. IFS, HACCP)
- Erfahrung in der Führung und Entwicklung von Teams
- Sicherer Umgang mit lebensmittelrechtlichen Anforderungen und Audits
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie analytische und strukturierte Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen
- Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Sicherer Umgang mit MS Office und relevanten ERP-Systemen
Unsere Benefits
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