Hovmästare till O'Learys HemavanOm jobbet

Som hovmästare hos oss på O'Learys Hemavan arbetar du aktivt i driften genom att välkomna gäster, ta beställningar, servera mat och dryck samt säkerställa att våra gäster får en fantastisk upplevelse. Du har även rollen som skiftledare under dina arbetspass, vilket innebär att du leder arbetet i restaurangen och hjälper teamet att skapa en hög servicenivå även under perioder med högt tempo. Du arbetar nära övriga ledare i verksamheten och blir en viktig del i att utveckla både teamet och verksamheten framåt. Hos oss söker vi inte bara en hovmästare för idag – vi söker någon som vill utvecklas tillsammans med oss. För rätt person finns goda möjligheter att växa i ansvar och på sikt ta en större ledarroll inom verksamheten. Vi söker dig som

Är positiv, engagerad och brinner för service

Trivs med att ta ansvar och leda andra

Är lösningsorienterad och trygg i ett högt tempo

Har lätt för att skapa goda relationer med både gäster och kollegor

Vill utvecklas i ditt ledarskap och ta nästa steg i karriären

Arbetsuppgifter

Leda och koordinera serveringspersonalen under arbetspassen

Säkerställa att restaurangens miljö, service och kvalitet håller hög standard

Hantera bordsbokningar och placering av gäster

Samarbeta med kök, bar och övriga avdelningar för ett effektivt arbetsflöde

Hantera gästärenden och lösa problem på plats

Ansvara för öppning, stängning och kassaredovisning enligt rutiner

Arbeta aktivt med merförsäljning och gästnöjdhet

Följa O'Learys koncept, rutiner och riktlinjer

Kvalifikationer

Erfarenhet från restaurangbranschen

Erfarenhet av servering och gästkontakt

Tidigare erfarenhet av arbetsledning är meriterande men inget krav

Goda kunskaper i svenska och engelska

God förståelse för service, tempo och teamwork

Plats: Hemavan

Omfattning: 100% tillsvidare anställning. Personalboende: Finns att tillgå de första 6 månaderna mot avgift.